我们顺德吃鱼生,10斤重的大鱼,切出来可以吃的鱼生片也就七八碟,顺德鱼生是生吃吗
时间: 2026-02-26 04:52作者: 盖奇·劳森【本文来自《36斤羊烤完剩6.9斤,商家称正常》评论区,标题为小编添加】
我们顺德吃鱼生,10斤重的大鱼,切出来可以吃的鱼生片也就七八碟,合起来可能不到一斤重。但是鱼片的其他部位都可以做菜。所以这里吃鱼生的店家都会有一鱼多味(一鱼做多道菜)的做法,当然鱼越大可做的菜越多。一般5,6斤重的鱼做三四道菜是没问题的。如果烤羊店家也学一下顺德鱼生店的做法,一羊多味,就不会那么多问题了